Haz tu propia masa de cacao (Experiencia Práctica)

Del grano a la masa de cacao

Adéntrate en el mundo del cacao y vive todo el proceso — desde el grano crudo hasta tu propio cacao elaborado a mano.

Este es un taller completamente práctico donde no solo aprendes sobre el cacao — lo haces tú mismo, utilizando métodos tradicionales que se han practicado durante siglos.

Comenzamos con una breve introducción al fruto del cacao y su origen, entendiendo cómo crece y cómo viaja desde la finca hasta KAICAO.

Del Grano a la Masa de Cacao

1. Seleccionar granos de cacao crudos
2. Tostarlos para liberar sus aromas
3. Pelar cada grano a mano para retirar la cáscara
4. Molerlos utilizando un molino manual tradicional
5. Transformarlos en una rica masa de cacao

Crea Tu Propio Cacao

1. Crear tu propia mezcla de especias (canela, cardamomo, chile, clavo y más)
2. Mezclar las especias directamente en la masa de cacao
3. Trabajar el cacao con las manos 
4. Dar forma a tu propia pieza de cacao para preparar bebidas en casa

Mientras tu cacao se solidifica, continuamos la experiencia mostrándote cómo utilizarlo:

• Rallarlo
• Calentarlo con agua o bebida vegetal
• Transformarlo en una bebida suave y nutritiva

Al final, disfrutarás junto a nosotros de cacao recién preparado y te llevarás a casa tu creación hecha a mano, etiquetada con tu nombre.

También estás invitado a degustar nuestra selección de chocolates y creaciones de Kaicao.

Qué te llevas a casa

1. Tu propio cacao elaborado a mano (listo para preparar bebidas)
2. El conocimiento para recrear el ritual en casa